Pic Nic di Pasquetta// aperitivo con Pita formaggio e zucchine.

Pic Nic di Pasquetta// aperitivo con Pita formaggio e zucchine.

Pic Nic di Pasquetta, partendo dall’aperitivo all’aperto, con le Pita calde appena sfornate il formaggio, le zucchine grigliate e un brindisi a noi. 2020. La cifra tonda che tanto ci piaceva, ma che ha dato inizio ad un anno difficile. Una Pasqua che non avevamo mai vissuto. Senza i nostri cari ma soprattutto senza il mega […]

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Pane al cioccolato e fave di cacao

Pane al cioccolato e fave di cacao

Un pane piccolino ma con tutte le accortezze di una pagnotta. Al profumo di cioccolato, croccante grazie alle fave grezze del cacao. La nostra colazione adesso è ancora più buona e dolce… Vi spiego come prepararlo, questa volta è un po’ più complesso, ma so che avete tempo, è un modo per distrarvi dal momento […]

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Pane in cassetta con avena e semi

Pane in cassetta con avena e semi

Quale passatempo migliore se non fare il pane in queste lunghe settimane di quarantena?! Lo sapete che panificare è un anti stress naturale? Sfogatevi con il vostro impasto, vi sentirete meglio! Vi presento la mia ricetta per l’iniziativa che Francesca di The Blue Bird Kitchen ha lanciato con l’intenzione di regalarvi ogni giorno da lunedì […]

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Crostata con farina di farro integrale e marmellata di albicocche home made

Crostata con farina di farro integrale e marmellata di albicocche home made

Crostata con farina di farro integrale e marmellata di albicocche home made Chi mi segue su Instagram l’ha già vista nelle storie, è la crostata più buona che io abbia mai fatto/assaggiato! Incredibile la consistenza!Visto che questa ricetta l’avevo condivisa solo con chi è iscritto alle Newsletter ho pensato di inserirla nel blog, cosicché in […]

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Banana Bread/ nuova ricetta

Banana Bread/ nuova ricetta

Super easy recipe – a prova di bionda/o Dopo averlo fatto tipo dieci volte posso dire di aver scovato la ricetta che si sposa meglio con i nostri gusti, spero che piaccia anche a voi, ma l’unico modo è provare a replicarla! E’ davvero un dolce difficile il Banana bread. A me non piace la […]

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Gyoza vegetariani, effetto ciliegie assicurato!

Gyoza vegetariani, effetto ciliegie assicurato!

Una ricetta facile per preparare i Gyoza vegetariani a casa vostra. Una texture tutta da gustare, un’esplosione di sapori effetto ciliegie: uno tira l’altro! I Gyoza rappresentano uno dei piatti unici o degli appetizer immancabili nella cucina Giapponese che io personalmente amo. Mi stupisce come un risultato finale così saporito necessiti di davvero pochi e […]

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Tortelli gourmet, panna, prosciutto e glassa di balsamico

Tortelli gourmet, panna, prosciutto e glassa di balsamico

Questo piatto è un classico delle mie feste, lo prepara sempre la mia zia di Modena, e lo apprezziamo tutti, grandi e piccini. Scegli un tortello che vuoi abbinare, il ripieno che preferisci e poi condisci con panna, prosciutto cotto e una buona riduzione di aceto balsamico. In alternativa, per renderlo gourmet, cuoci i tortelli, […]

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Natale a staffetta // Cheesecake salata di baccalà

Natale a staffetta // Cheesecake salata di baccalà

Tempo di lettura: 10 minuti Cheesecake salata di baccalà, pomodorini confit e crema di topinambur: la magia del Natale sulle vostre tavole …la domenica dell’Immacolata è appena passata, abbiamo decorato le nostre case per accogliere quell’atmosfera magica che tutti gli anni ritorna per scaldarci e farci sentire meno grigi. Finalmente dal nostro divano possiamo ammirare […]

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Home//Ikea Kallax Restyling day

Home//Ikea Kallax Restyling day

View this post on Instagram Shake-up your livingroom! Today I want to show you how to restyle your Kallax, changing the livingroom look with easy and simple steps, anything new to buy! Enjoy and ❤️ Oggi voglio mostrarvi come rinnovare la vostra Kallax cambiando il look del vostro soggiorno, in poche e semplici mosse senza […]

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