Pan brioche by Carlo

Pan brioche by Carlo

Buongiorno a tutti, come promesso ecco la ricetta del pan brioche di Carlo. Ci siamo ispirati alla ricetta di Melania, cambiando qualche cosina…il suo è molto più cool! 😂 PROCEDIMENTO: In una grande ciotola unisci farina, lievito, acqua e latte, mescola e incorpora anche lo zucchero, il burro e alle fine il sale. Impasta fino […]

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Home//Ikea Kallax Restyling day

Home//Ikea Kallax Restyling day

View this post on Instagram Shake-up your livingroom! Today I want to show you how to restyle your Kallax, changing the livingroom look with easy and simple steps, anything new to buy! Enjoy and ❤️ Oggi voglio mostrarvi come rinnovare la vostra Kallax cambiando il look del vostro soggiorno, in poche e semplici mosse senza […]

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Tutorial Capelli// Le mie onde

Tutorial Capelli// Le mie onde

View this post on Instagram Ogni promessa è un debito!Oggi ci spostiamo dal bancone della cucina al Vanity Table…ecco il tutorial tanto richiesto su come faccio le onde ai miei capelli. Fatemi sapere se è chiaro e se vi sarà utile! Ho utilizzato la piastra “ghd 2013 pink diamond” E la lacca L’oreal Elnett Satin […]

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Tutorial capelli// Capelli lisci e lucidi SENZA piastra

Tutorial capelli// Capelli lisci e lucidi SENZA piastra

View this post on Instagram Asciugare i capelli non è una banalità! Spesso mi capita di lavarli la sera, dopo essermi allenata, dare la giusta piega è essenziale per svegliarsi l’indomani mattina in condizioni presentabili! Nel video vi mostro qualche accortezza, per chi ha i capelli simili ai miei. Se conoscete qualche altro trucchetto scrivetemi […]

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American road trip

American road trip

Buongiorno a tutti, finalmente riesco a postarvi i miei viaggi più recenti e più amati! Correva l’anno 2016 ero single e con tanta voglia di vedere il mondo, beh quella ce l’ho anche adesso…ma i viaggi con le amiche del cuore, diciamocelo, sono quelli che ti rimangono dentro per sempre! New York, New Orleans, Memphis, Nashville, […]

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Gelato alla Liquirizia

Gelato alla Liquirizia

Qual’è il tuo gusto di gelato preferito? Vado controcorrente, la stagione del gelato dovrebbe essersi conclusa, ma vallo a dire a chi lo ama tutto l’anno! Il mio gusto preferito varia dalle stagioni e dalla Luna…Fragola, Limone, Pistacchio e Nocciola. Quello di Carlo invece mi è sempre sembrato strambo, Liquirizia! Sabato scorso, girando per la […]

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Il nostro Pane in pentola

Il nostro Pane in pentola

Finalmente, ecco la ricetta del nostro pane! Fare il pane è diventato ormai una divertente abitudine e devo dire che ogni volta viene meglio, noi lo facciamo con i Li.Co.Li (Lievito in coltura liquida) ci troviamo molto bene, profumo e sapore ottimi. Carlo è amante della Biga e quando lo fa lui predilige questo metodo. Ecco […]

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Crostata di frutta senza cottura

Crostata di frutta senza cottura

Questa mi è nuova anche a me. Mi sono ispirata alla ricetta di Half Baked Harvest un bellissimo blog di cucina, appena l’ho vista me ne sono innamorata. In pratica una crostata che non ha bisogno di cottura nel forno perché la base è formata da crackers, burro e miele. Il contrasto del dolce della crema con […]

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Focaccia con fiori, acciughe e burrata.

Focaccia con fiori, acciughe e burrata.

góla s. f. [lat. gŭla]. – 1. a. […] dalla morale cattolica uno dei sette vizî capitali. Rinfresca i licoli e aspetta che raddoppino, aggiungi gli altri ingredienti e impasta. Lascia riposare 15 minuti l’impasto e poi lavoralo di nuovo, per 3 volte a intervalli di 15 minuti. (se vuoi puoi fare le pieghe a […]

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@momacy_food on instagram

Qualche giorno fa vi ho parlato degli spostamenti che ho fatto a casa nella zona living. Non so se considerarla una modifica definitiva oppure se un giorno rimetteremo il tavolo da pranzo vicino alla finestra, ma una cosa è certa, così mi piace tantissimo! 
Voi cosa ne pensate?
🤗
Veggies with Love!

Da quando le prepariamo così, vengono molto più apprezzate. Le solite verdure bollite ce le riserviamo quando siamo malati!

Provateci anche voi, avrete bisogno di tre ingredienti fondamentali:
- fiocchi di sale
- miele
- olio evo.

A questi potrai aggiungere qualsiasi altra spezia a tuo piacimento, per esempio rosmarino, timo, curcuma, parprika, pepe, ecc.

Buon appetito e buon martedì! ❤️
{leggi fino alle fine}
Buonasera a tutti ragazzi e ragazze. Ieri sera con i miei pensieri per la testa ho terminato l’albero di Natale, ed i vari addobbi per la casa. Quest’anno ho giocado d’anticipo per essere sicura di vivermelo il più possibile visto che non passeremo Natale a casa.
Ho avuto due aiutanti; uno si chiama Gedeone ed è un vero orsacchiotto, l’altro si chiama Carlo, è molto simile ad un’orso ma fa parte di un’altra specie animale.

Uomo in tutto e per tutto, uomo adorabile ma a tratti fastidioso, dolce, presente, ordinato, sà fare il pane e anche altri piatti interessanti.

A volte è talmente dolce da inginocchiarsi nella neve per chiedermi di sposarlo.

Gli ho detto “SI” ormai un anno fa, sembra ieri, e volevo condividerlo anche con voi.
Sarà l’ultimo Natale da fidanzati...siamo nel pieno dei preparativi, ora capirete le mie tante assenze...i giorni liberi al momento sono dedicati al grande giorno! 🤩
Buon Lunedì d’amore a tutti... 👩‍❤️‍👨🏰🥂💍
@too_bee_carlo
Ho visto un posto che mi piace, si chiama Mondo
Ci cammino, lo respiro, la mia vita è sempre intorno
Più la guardo, più la canto, più la incontro
Più lei mi spinge a camminare come un gatto vagabondo
Ma questo è il posto che mi piace, si chiama Mondo
Uomini persi per le strade, donne vendute a basso costo
Figli cresciuti in una notte come le fragole in un bosco
Più li guardo, più li canto, più li ascolto
Più mi convincono che il tarlo della vita è il nostro orgoglio.
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See you next time my dear...🍜 ⠀⠀
Ditemi cosa c’è di meglio di un Ramen con il freddo becco che è arrivato in questi giorni! Allerta neve in bassa quota!
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Quanto mi piacerebbe mettermi lì con calma e con tutto il tempo necessario per poter cucinare a casa questa prepibatezza, magari seguendo una ricetta di Chiara @mangioquindisono 
Ma visto il periodo storico...è molto più realistico ordinarne una al ristorante, magari a Lower Manhattan, in una traversa della Broadway nel Financial district. ⠀⠀
Eh si, bei ricordi, presi una KUU CHILI fantastica con Brodo di pollo e pesce, ragu’ di pollo piccante, maiale Kakuni (si scioglieva in bocca), uova, naruto, cipollotto verde, rucola, germogli di soia, bamboo, sesamo, peperoncino e olio piccante.
Vorrei ritrovarmi verso le 13.00 da quelle parti solo per gustarne un’altra. 😋😋😋
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Io oggi pranzerò con del pollo scondito alla piastra, evviva. 😒
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E voi? 
Cosa mangiate oggi?
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Buon Lunedì a tutti ragazzi, oggi continuo  con i post Americani, vi porto a Little Italy! Vi va?
Non è uno dei miei quartieri preferiti a Manhattan ma credo che l’atmosfera sia davvero singolare, merita di essere visto almeno una volta. Ovviamente non ho mangiato pizza per tutta la settimana ma adesso ammetto che, vista anche l’ora, me ne mangerei volentieri una! Questo murales è davvero invitante! 🍕
P.s. Presto farò un articolo sul blog con tutte le foto dello scorso viaggio a Ny!
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