Funghi portobello, il mio ultimo acquisto al supermercato, li ho visti per caso nel banco dei funghi freschi, erano così belli che non ho potuto resistere! Ho pensato subito di preparare dei meravigliosi funghi portobello ripieni! Non tutti conoscono questa…
Ci sono giornate di sole che meritano di essere vissute lentamente, preparando qualcosa di diverso e sfizioso da condividere in tavola. Avete mai provato i gamberi in panko al forno? Ho creato una dip agro piccante con la glassa bianca…
Anche se il tempo fa le bizze, in questo periodo dell’anno amo fare merenda con i gelatini fatti in casa. Sono la cosa più semplice del mondo, basta avere degli stampi, e un po’ di pazienza nell’attesa che si ghiaccino! “Un…
Inauguriamo la stagione degli aperitivi con qualcosa di fresco, croccante e cremoso! Conosciamo tutti il classico pinzimonio, d’estate non può mancare a casa nostra! Oggi vi propongo una versione alternativa e molto chic grazie ad un condimento innovativo! Vi presento…
[ingredienti] Questi Brownies senza glutine sono perfetti per un brunch oppure per una spuntino! La preparazione è super iper facile! Schiaccia le banane con la forchetta, aggiungi tutti gli altri ingredienti e mescola bene. Fodera una teglia 20×20 con carta…
Forse non ve l’avevo mai detto ma io amo le fragole! Ne vado letteralmente matta! Stavo pensando a qualcosa di stagionale ma non troppo dolce, quindi piuttosto light…e a un modo alternativo di consumarle. Questo impasto di pasta matta è…
Pic Nic di Pasquetta, partendo dall’aperitivo all’aperto, con le Pita calde appena sfornate il formaggio, le zucchine grigliate e un brindisi a noi. 2020. La cifra tonda che tanto ci piaceva, ma che ha dato inizio ad un anno difficile. Una…
Quale passatempo migliore se non fare il pane in queste lunghe settimane di quarantena?! Lo sapete che panificare è un anti stress naturale? Sfogatevi con il vostro impasto, vi sentirete meglio! Vi presento la mia ricetta per l’iniziativa che Francesca…
Crostata con farina di farro integrale e marmellata di albicocche home made Chi mi segue su Instagram l’ha già vista nelle storie, è la crostata più buona che io abbia mai fatto/assaggiato! Incredibile la consistenza!Visto che questa ricetta l’avevo condivisa…
Super easy recipe – a prova di bionda/o Dopo averlo preparato innumerevoli volte posso dire di aver trovato la ricetta che si sposa meglio con i nostri gusti, spero che piaccia anche a voi, ma l’unico modo è provare a…
